L’olio d’oliva fa bene alla fertilità maschile?

Da (embriologa) e (embriologa).
Aggiornato il 05/06/2026

L'olio extravergine d'oliva è uno dei pilastri fondamentali della dieta mediterranea ed è noto per i suoi effetti benefici sulla salute. A questo olio sono state attribuite attività antinfiammatorie e antiossidanti, tra le altre. Tuttavia, questi benefici dell'olio d'oliva potrebbero anche ripercuotersi sulla fertilità maschile.

L'olio d'oliva è ricco di acido oleico, un acido grasso monoinsaturo. Nonostante ciò, contiene anche altri componenti come composti fenolici e tocoferoli (vitamina E).

La proporzione di questi componenti può variare tra diversi tipi di olio d'oliva, il che è importante perché queste molecole contribuiscono anche agli effetti salutari di questo tipo di olio.

Olio d'oliva e fertilità maschile

Grazie alla sua composizione, l'olio extravergine d'oliva può essere un alleato naturale per la funzione riproduttiva maschile.

Inoltre, l'effetto antinfiammatorio dell'olio d'oliva sugli organi riproduttivi può anche essere vantaggioso per la fertilità.

Acido oleico

Uno degli effetti positivi che l'olio d'oliva può avere sulla fertilità maschile è dovuto al suo contenuto di acido oleico.

Sostituire gli acidi grassi saturi con acidi grassi monoinsaturi (come l'acido oleico) o polinsaturi può ridurre i livelli di colesterolo totale e LDL (il cosiddetto "colesterolo cattivo").

Livelli elevati di colesterolo totale potrebbero influenzare il volume seminale e la vitalità degli spermatozoi.

Vitamina E

Inoltre, l'olio d'oliva contiene tocoferoli, ovvero vitamina E. Questa vitamina è un potente antiossidante che è stato associato alla fertilità maschile.

Gli spermatozoi sono cellule che possono subire danni a causa dello stress ossidativo. Le membrane degli spermatozoi hanno un alto contenuto di acidi grassi polinsaturi, che sono suscettibili all'ossidazione.

Lo stress ossidativo potrebbe colpire le membrane degli spermatozoi e l'integrità del DNA spermatico, alterandone la funzione.

Tuttavia, la vitamina E, per le sue proprietà antiossidanti, potrebbe proteggere gli spermatozoi da questi effetti. Di fatto, questa vitamina è stata collegata alla motilità spermatica.

Inoltre, la vitamina E è stata associata nell'uomo alla produzione di testosterone, l'ormone sessuale maschile per eccellenza.

Dieta mediterranea e fertilità maschile

La dieta mediterranea è caratterizzata dal consumo di frutta, frutta secca, legumi, verdure, cereali integrali, pesce, pollame e, naturalmente, dall'uso dell'olio d'oliva.

È per questo che, nonostante quanto sopra citato, non possiamo dimenticare che l'olio d'oliva viene solitamente ingerito nel contesto di una dieta mediterranea.

In generale, seguire una dieta mediterranea e uno stile alimentare sano, sarebbe associato a una migliore qualità spermatica.

Domande più frequenti

Qual è il tipo di olio d'oliva più indicato per la fertilità maschile?

L'olio extravergine di oliva è quello a cui, in genere, vengono attribuiti gli effetti benefici di questo tipo di olio

Tuttavia, la proporzione dei diversi componenti dell'olio extravergine di oliva non è sempre la stessa. La composizione può variare a seconda di fattori quali il grado di maturazione delle olive, il clima della zona di coltivazione o il tipo di processo di estrazione dell'olio.

È vero che l'olio d'oliva può migliorare la qualità dello sperma?

Sì, grazie alla sua composizione. L'olio d'oliva è un grasso monoinsaturo (HDL) ricco di acido oleico. Questo componente favorisce la distruzione e l'eliminazione del colesterolo “cattivo” (LDL) dal flusso sanguigno, riducendo così il rischio di sviluppare malattie cardiovascolari e/o cerebrali.

Inoltre, l'olio d'oliva contiene vitamina E, quindi ha anche un'azione antiossidante.

Per tutti questi motivi, consumare regolarmente olio d'oliva vergine favorirà l'ossigenazione dei testicoli e, di conseguenza, la produzione di spermatozoi.

L'alimentazione può influire sul numero di spermatozoi nell'uomo?

Sì. Lo stile di vita, la dieta e le abitudini alimentari sono fattori che possono influire sulla qualità dello sperma.

Secondo numerosi studi, gli uomini che seguono una dieta ricca di carboidrati e grassi saturi presentano una minore concentrazione di spermatozoi nell'eiaculato. Pertanto, questo tipo di alimentazione è associato all'oligospermia.

Al contrario, se l'uomo consuma alimenti ricchi di acidi grassi omega, come il pesce e l'olio d'oliva, e cereali come il grano, l'avena o l'orzo, potrà notare un miglioramento della qualità del proprio sperma.

Letture consigliate

In questo articolo abbiamo parlato dello stress ossidativo e degli antiossidanti. Se desideri ottenere maggiori informazioni sugli antiossidanti e sulla qualità seminale, puoi visitare il seguente link: Cosa sono gli antiossidanti e come influenzano la qualità del seme?

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Domande più frequenti: 'Qual è il tipo di olio d'oliva più indicato per la fertilità maschile?', 'È vero che l'olio d'oliva può migliorare la qualità dello sperma?' e 'L'alimentazione può influire sul numero di spermatozoi nell'uomo?'.

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Autori e collaboratori

 Marta Barranquero Gómez
Marta Barranquero Gómez
Embriologa
Laureato in Biochimica e Scienze Biomediche presso l'Università di Valencia (UV) e specializzato in Riproduzione Assistita presso l'Università di Alcalá de Henares (UAH) in collaborazione con Ginefiv e in Genetica Clinica presso l'Università di Alcalá de Henares (UAH). Continua a leggere Marta Barranquero Gómez
Numero associato: 3316-CV

 Silvia Azaña Gutiérrez
Silvia Azaña Gutiérrez
Embriologa
Laureata in Biologia Sanitaria presso l'Università di Alcalá e specializzata in Genetica Clinica presso la stessa università. Master in Riproduzione Assistita dell'Università di Valencia in collaborazione con le cliniche IVI. Continua a leggere Silvia Azaña Gutiérrez
Numero associato: 3435-CV

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