La dieta è molto importante per migliorare la qualità della vita dei pazienti con endometriosi. Di seguito, citeremo alcuni alimenti consigliati per l'endometriosi e altri che non dovrebbero essere inclusi nella dieta per alleviare i sintomi e ripristinare gli squilibri ormonali.
Alimenti raccomandati
Questi sono gli alimenti che migliorano i sintomi e lo sviluppo dell'endometriosi e dovrebbero essere inclusi nella dieta di tutte le donne con endometriosi:
- Frutta e verdura
- le donne che mangiano verdure verdi più di 13 volte alla settimana (due volte al giorno) hanno il 70% di probabilità in meno di soffrire di endometriosi rispetto alle donne che mangiano verdure meno di 6 volte alla settimana.
- Acidi grassi essenziali
- aiutano a ripristinare l'equilibrio ormonale del corpo e a proteggere le cellule dallo stress ossidativo. Gli acidi Omega-3 in particolare riducono l'infiammazione nel corpo, il che aiuta a ridurre il dolore.
- Fibra
- lavora con il corpo per liberarsi degli estrogeni in eccesso.
D'altra parte, gli alimenti che dovrebbero essere evitati o limitati, poiché possono aumentare lo squilibrio ormonale, promuovere l'infiammazione e peggiorare l'endometriosi, sono i seguenti:
- Glutine (in particolare grano)
- alcuni studi propongono che ci sia un legame diretto tra l'endometriosi e la celiachia, che è l'intolleranza al glutine.
- Prodotti lattiero-caseari
- sono difficili da digerire e il loro consumo dovrebbe essere limitato a due volte alla settimana.
- Carne rossa
- le donne che mangiano frequentemente carne rossa hanno più probabilità di soffrire di endometriosi.
- Maiale
- immagazzina molte tossine.
- Soia
- contiene elevate quantità di isoflavoni, che sono fitoestrogenici, contribuendo ad un aumento degli estrogeni. Gli estrogeni hanno un'influenza negativa sullo sviluppo dell'endometriosi.
Potete leggere l'intero articolo a: Trattamento dell’endometriosi: si può curare? ( 69).

Zaira Salvador
Embriologa
Laureato in Biotecnologia presso l'Università Politecnica di Valencia (UPV), laurea in Biotecnologia presso l'Università Nazionale d'Irlanda a Galway (NUIG) ed embriologo con un Master in Biotecnologia della Riproduzione Umana dell'Università di Valencia in collaborazione con l'Istituto Valenciano di Infertilità (IVI).
Numero associato: 3185-CV